Hier wil je naartoe: Parijs

Mijn eerste reisje met m’n geliefde Josh ging naar Parijs. Afgelopen weekend gingen we weer. Lekker wandelen van maaltijd naar maaltijd, op zoek naar de beste croissant van de stad en Dry January vroegtijdig gestaakt voor een fles (of drie) Franse rode wijn. In dit artikel al mijn favorieten, en de dingen die ik zou overslaan, op een rij.

Eten & drinken

Ontbijt

Wild and the Moon
Pas op: zet bij binnenkomst je biologisch afbreekbare helm op, want bij Wild and the Moon vliegen de superfoods je om de oren. Oké geintje, lekker eten kun je er namelijk wel. Biologisch, veganistisch en glutenvrij. Er zijn meerdere vestigingen, allen even hip en verantwoord. Ik genoot er van een lekkere acaïbowl, één van de 80 verschillende super gezonde sappen en kop straffe filterkoffie. Zeker de moeite waard om een keertje te ontbijten, maar toen ik naar buiten stapte zei ik tegen Josh ‘Zo, en nu ben ik effe helemaal klaar met dat hippe geneuzel, zullen we ‘m aftoppen met een croissantje?’ Ik zag de opluchting in z’n ogen.

Hotel Amour
Oké, deze komt inmiddels misschien ook een beetje je influencerneus uit, maar is toch een bezoek waard vind ik. Hotel Amour is, naast extreem Insta waardig, namelijk ook gewoon een hele fijne, warme plek. Ga voor een ontbijtje in de serre. De pancakes, granola en een croissantje met een cappuccino met havermelk. En door.

Café Foufou
Na al die croissants en pain au chocolat zin in gezond voer? Snap ik. Ga lekker ontbijten bij Café Foufou. Gezellig klein tentje met roze marmeren tafeltjes en een fantastische chiapudding met vers fruit.

La Maison d’Isabelle
Tijdens onze vier dagen in Parijs pakten we elke dag bij een willekeurige boulangerie op de hoek een croissantje mee. Tour de Croissant. We bleven eten en eten tot we de perfecte croissant hadden geproefd. We vonden ‘m op de allerlaatste dag bij La Maison d’Isabelle - een bakkerij, of beter gezegd geoliede machine, waar een groepje vrouwen de tent runt en de croissants om de tien minuten vers uit de oven komen. Gaat dat proeven!

Lunch

Season
Geen typisch Frans tentje, maar het is prima toeven bij Season. Je eet er falafel met vers brood, avocadotoast, (acaï)bowls en nog veel meer. Wij streken er neer na onze treinreis de eerste dag en dat was een fijne start van het weekend. Mooi ingericht, aardig personeel en veel vegetarische opties.

Maison Nomade
Knappe plek met lekkere happen. Vooral allerlei gezonde bowls, zowel zoet als hartig. En lekkere huisgemaakte limo’s. Kortom: prima plek om even een tussenstop te maken en te lunchen. Je krijgt immers best trek van al dat geloop (wij zette in 3,5 dag zo’n 67.200 stappen).

Diner

Le Potager de Charlotte
Het kan als vegetariër of veganist in Frankrijk best wel eens een uitdaging zijn om lekker te eten. De Franse keuken bestaat natuurlijk vooral uit vlees, vlees en oja, kaas en vis. Een spontaan bezoek aan een traditionele bistro zit er vaak dus niet in. Maar wees niet getreurd: bij La Potager de Charlotte koken ze gerechten die gebaseerd zijn op de traditionele Franse keuken, maar dan - rampampampam - plantaardig. En dat is absoluut de moeite waard. Erg lekker gegeten en de wijnen zijn ook om te slobberen.

Zazza
In mijn optiek is een goede Italiaan, in welk land dan ook, altijd een goed idee. Maar dan wel met de nadruk op goed hè. Niet zomaar bij Pizzeria Michelangelo naar binnen stappen. Zazza is er eentje in de categorie goed. Deze mannen weten van pizza bakken. Proef vooral vooraf de focaccia met burrata, die is echt niet te versmaden.

Borrel

La Favorite
Ik las op Bart’s Boekje (absolute favoriet voor leuke adresjes) al over de kaasplank bij La Favorite. ‘Kaas voor een weeshuis’ klinkt mij als muziek in de oren. Want, hoewel ik tegenwoordig zoveel mogelijk plantaardig eet, is er nog steeds één ding waar je me ’s nachts voor mag wakker maken: franse kazen. Enfin, over de weeshuis-hoeveelheid was door de vrouwen van Bart’s niets gelogen: vijf minuten na het doorgeven van de bestelling heb je 400 gram kaas schoon aan de haak hoor. Flesje Côtes du Rhône erbij, toetje na en je hebt een prima diner voor twee.

Marie Belle
Op zoek naar een plek om even een borreltje te drinken voordat je uiteten gaat? Dan is Marie Belle een gezellige tip. Fijn klassiek Frans interieur en een prima sfeer. Bovendien zit Marie Belle om de hoek bij Italiaan Zazza, dus een combinatie van beide is helemaal geen slecht idee.

Winkelen & cultuur

Merci
Meer dan tien jaar geleden ging ik voor een van de eerste keren, met school, naar Parijs. Daar stapte ik voor het eerst binnen bij, het net geopende, Merci. Sindsdien ga ik, tijdens ieder bezoek aan de stad, even langs. Want Merci is de conceptstore der conceptstores hoor. Echt waar, beter ga je ze niet vinden. De mooiste spullen en producten vind je er. De nieuwste beautymerken, fijn textiel, meubels, keramiek en keukenspul, stationary en peperdure doch prachtige kleding voor zowel mannen als vrouwen. Bovendien zit er een cafeetje aan Merci waar je een kop koffie kunt drinken om even bij te komen van je bezoek.

Sézane
Al een tijd houd ik Sézane met nauwlettend oog in de gaten. Meerdere malen verloor ik mijn hart aan verschillende stukken in de webshop, maar durfde ze nooit te bestellen, omdat ik had gehoord dat de Sézane maten wat moeilijk kunnen vallen. Tijd voor een offline bezoek. En man, wat was dat een feest. Echt, alles klopt - het interieur, de muziek, de typografie, de verkoopsters. Vol verwondering heb ik rondgekeken. Loop hier even binnen! Al is het alleen al om even de sfeer te proeven.

Kiliwatch Paris
Vintage stukken gecombineerd met nieuwe merken. Dat levert een mooie, eclectische mix van kleding en accessoires op. Fijn om even lekker de tijd te nemen en alle rekken goed door te spitten. Grote kans dat je een parel opduikt.

59 Rivoli
In de grote winkelstraat Rue de Rivoli, vind je op nummer 59 een pand met zes etages waar allerlei verschillende kunstenaars atelier houden. Je loopt er gewoon naar binnen, de entree is gratis (je mag wel een donatie doen) en zodra je binnenstapt kijk je ogen uit. Hoewel de kunst die er te zien was niet per ce mijn persoonlijke smaak was, verloor ik op de bovenste verdieping mijn hart aan de werken van Maitena Barret. Dus als je gaat, loop helemaal door naar boven. Zeker de moeite waard.

Slapen
Overnachten deden we in deze knusse Airbnb in Le Marais. Leuke buurt, mooi ingericht en schoon, maar wel piepklein. En dan bedoel ik ‘als de een moet poepen, moet de ander verplicht met oordopjes in muziek luisteren’ - klein.

Wat ik zou overslaan

Musée Picasso
Ik weet niet of het lag aan het feit dat er twee etages dicht waren wegens renovatie, of dat het kwam door de hoeveelheid Chinezen met enorme camera’s, maar één ding was zeker: in Musée Picasso hebben ze heel hard hun best gedaan om al het lelijkste uit het oeuvre van Pablo Picasso bij elkaar in één museum te hangen. En dat is knap hoor, gezien de man een waar meesterbrein was en weinig heeft gemaakt dat ik niet mooi vind. Goed, zonder er teveel woorden aan vuil te maken, ik zeg: niet doen.

 


 

Tekst & beeld: Nina Nijland
Stylist, vormgever, illustrator en tevens oprichter van Mañana Mañana. Inderdaad, dat is een hele mond vol. Lang verhaal kort: maakt graag mooie dingen (in welke vorm dan ook) en is ervan overtuigd dat mensen zichzelf veel te serieus nemen.

Laat een reactie achter

Alle reacties worden gecontroleerd voordat deze gepubliseerd worden